一個從西班牙進口的預先包裝急凍大紅蝦樣本，被檢出金屬雜質汞、即俗稱水銀的含量，超出法例標準。食物安全中心呼籲市民停止食用受影響批次產品。 食安中心表示，水銀超標的產品包裝批次是「FCCAR25114」，進口商為「奇達思優質食品」，業界如持有受影響批次產品，應立即停止使用或出售。食安中心已知會涉事進口商相關違規情況，並指令將受影響產品停售及下架，進口商亦正進行回收。

水務署表示，正繼續跟進皇后山邨及山麗苑食水情況，至今完成約1400宗清洗水錶個案，預計明天內完成餘下約100宗個案。 水務署在社交專頁表示，今日增調近120名同事、承建商人員及水務署義工到皇后山邨及山麗苑，為有需要住戶清洗水錶。自上周六至今，從地區街站等渠道，累計收到逾1500宗清洗水錶要求個案，至今完成約1400宗個案，預計明天內完成餘下個案。署方會繼續安排水箱作臨時供水，如居民需要協助，可致電水務署24小時熱線2824 5000。 水務署又提到，會繼續每天從皇后山邨及山麗苑各座大廈，包括1座社區中心和1座商場的水缸，抽取水樣本進行化驗，翌日在水務署網頁發布測試結果，目前因應事故抽取的水樣本檢測結果，全部符合香港食水標準。

政務司司長陳國基表示，國家安全是香港繁榮安定的先決條件，如果國家不安全，經濟發展、改善民生、安居樂業都是空談，愛國主義教育要讓市民認識、認同及愛護國家，並自覺維護國家安全。 陳國基又說，今年是抗戰勝利80周年，特區政府安排了多項活動。

沙田好運中心「蜜雪冰城」的冰凍甜點樣本，被驗出大腸菌群含量和總含菌量超標，有關商戶已停售及棄置相關食品。食物安全中心表示，如有足夠證據，會提出檢控。 食安中心表示，從沙田一間零售店鋪，抽取一個冰凍甜點樣本進行檢測，結果顯示大腸菌群含量為每克170個，總含菌量為每克7.5個，超出法例上限。 發言人表示，已知會商有關戶違規事項，並要求他們進行徹底清潔和消毒。商戶已按中心指示停售及棄置相關食品。

本港三個免費電視牌照將於2027年至2028年陸續屆滿，通訊局今年第三季會就免費電視牌照續期事宜，展開為期兩個月的公眾諮詢。在立法會資訊科技及廣播事務委員會會議，委員會主席、立法會議員葛珮帆說，內地節目會有彩蛋、劇場或滾動字幕等廣告形式，認為本港亦可放寬。陳百里回應，就廣告規管或拆牆鬆綁建議持開放態度，會留意市民及業界意見，包括觀眾對植入式廣告的觀感。 通訊局辦公室通訊事務總監梁仲賢表示，當局對「彈出彈入」、「U型」或「L型」邊框廣告等均採取開放態度。廣告內容若涉及宗教或驗身等元素，則需要諮詢相關政策局同意。 立法會議員黃錦輝關注政府審批續牌申請時，會否考慮電視台有否做好虛假資訊和有關國安的監管。梁仲賢表示，各電視台可編輯自主，但均須確保節目不會作出不利於國家安全或引起公眾對於中央政府、特區政府的仇視或誤解。 立法會議員謝偉銓問及，香港電台電視部與其他持牌機構如何互補，是否存在競爭。陳百里說，港台作為公共廣播機構，節目製作會考慮社會不同人士需要，除一般大眾，亦包括少數族裔、非華語人士等小眾群體，定位上與其他持牌機構互補，港台會繼續製作不同類型及主題節目，積極強化政府信息發放、國民教育、